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寿司職人として活躍する女性が増えてきています。そのためには、専門知識と実践的な経験が必要ですが、女性でも十分に達成可能な目標です。ここでは、女性が寿司職人になるための方法を詳しく説明します。 英語で紹介する寿司ハンドブック 1. 基本的な知...